Bart Burger Gastronòmic
Aperitiu
Carxobrava (Lingot de Carxofa Prat i patata, romesco, allioli d’all cremat, microbrots i cruixent de Carxofa Prat)
Primer
Braç de gitano de Carxofa Prat farcit de Pota Blava amb suc de faves a la catalana
Segon
Hamburguesa de Carxofa Prat amb porc Duroc, maionesa de chimichurri, Carxofa Prat a la planxa i bunyol de Carxofa Prat
Les postres
Mousse de regalèssia amb bescuit de Carxofa Prat i xocolata de romaní
Beguda
Inclou 1 BOHEMIA
150 Aniversari DAMM i Aigua
33€ (IVA INCLÒS)
Localització
c. Miguel de Cervantes 2, local
Sant Boi de Llobregat
Horaris en que oferirà el menú:
De dijous a diumenge de 13 a 15 h.
Contacte
Tel. 930 500 170