Bart Burger Gastronòmic

Aperitiu

Carxobrava (Lingot de Carxofa Prat i patata, romesco, allioli d’all cremat, microbrots i cruixent de Carxofa Prat)

Primer

Braç de gitano de Carxofa Prat farcit de Pota Blava amb suc de faves a la catalana

Segon

Hamburguesa de Carxofa Prat amb porc Duroc, maionesa de chimichurri, Carxofa Prat a la planxa i bunyol de Carxofa Prat

Les postres

Mousse de regalèssia amb bescuit de Carxofa Prat i xocolata de romaní

Beguda

Inclou 1 BOHEMIA
150 Aniversari DAMM i Aigua

33€ (IVA INCLÒS)

Localització

c. Miguel de Cervantes 2, local
Sant Boi de Llobregat

Horaris en que oferirà el menú:
De dijous a diumenge de 13 a 15 h.

Contacte

Tel. 930 500 170

Xef i gerent

Toni Romero