L’Àpat del Prat

Aperitiu

Croquetes de Pota Blava amb pinyons i chutney de prunes

Primer

Flor de Carxofa Prat amb llardons cruixents i rovell d’ou

Segon (a escollir)
  • Timbal de Pota Blava confitat amb oli de romaní, cremós de moniato i cruixent d’arròs
  • Bacallà amb calçots confitats i salsa romesco
  • Arròs de Carxofa Prat, calamars i allioli d’escalivada (Mínim 2 persones)
Les postres

Escuma de crema catalana

Beguda

Inclou 1 BOHEMIA
150 Aniversari DAMM i Aigua

37,50€ (IVA INCLÒS)

Localització

c. Jaume Casanovas, 6
El Prat de Llobregat

Horaris en que oferirà el menú:
De dilluns a dijous de 13 a 16 h.

Divendres i dissabte de 13 a 16 h. i de 20 a 23 h.

Diumenge de 13 a 16 h.

Amb reserva prèvia

Contacte

Tel. 673 346 162

Xef

Sergio Olivares Mateu