9Cèntric

Aperitiu

Capuccino de crema de Carxofa Prat i escuma de pernil

Primer

Focaccia de Carxofa Prat i papada de porc confitada amb oli de pimentón i brots tendres

Segon (a escollir)
  • Caneló de Pota Blava amb beixamel de tòfona i suc de rostit
  • Arròs de Pota Blava i Carxofa Prat (Mínim 2 persones)
    Supl. 6€

  • Llom de llobarro a la planxa sobre arròs cremós de Carxofa Prat
Les postres

Pastís de Formatge Brie amb melmelada de Carxofa Prat

Beguda

Inclou 1 BOHEMIA
150 Aniversari DAMM i Aigua

39€ (IVA INCLÒS)

Localització

Plaça Catalunya 39-41
El Prat de Llobregat

Horaris en que oferirà el menú:
De dilluns a diumenge de 13 a 15.30 h.

De dilluns a dissabte de 19.30 a 22.30 h.

 

Contacte

Tel. 933 795 600

Xef i gerent

José Luis Pol