El Regust
Aperitiu
Xips de Carxofa Prat amb romesco i sal fumada
Entrant
Ostra amb Carxofa Prat encurtida i la seva perla de llima-llimona
Primer
Wonton de fricandó de Pota Blava amb salsa teriyaki
Segon (a escollir)
- Ceviche tebi de Pota Blava
- Peix de roca andalusa amb verduretes del Parc Agrari
Les postres
Carxofa Prat caramel·litzada amb formatge curat i mel de romaní
Beguda
Inclou 1 BOHEMIA
150 Aniversari DAMM i Aigua
38€ (IVA INCLÒS)
Localització
C. Narcís Monturiol, 24 baixos
El Prat de Llobregat
Horaris en que oferirà el menú:
Dissabtes i diumenges de 13.30 a 15.45 h.
Contacte
Tel. 665 649 421
